Wednesday, January 5, 2011

MENU SELERA KAMPUNG BENDANG PANJANG


SAMBAL GORENG JAWA (TEMPE)
JUALAN : SETIAP HARI ISNIN & KHAMIS
Bahan-bahan :
  • Ubi Kentang
  • Kacang Tolol
  • Tauhu Goreng
  • Pucuk dan So'un
  • Petai
  • Daging Cincang
  • Tempe
Harga : RM2.00 ke atas

SAMBAL GORENG IKAN BILIS (TEMPE)
JUALAN : SETIAP HARI SELASA, RABU & JUMAAT
Bahan-bahan :
  • Ubi Kentang
  • Ikan Bilis
  • Tempe
  • Kacang Tanah
Harga : RM1.00 ke atas

PECAL MYZONE
Bahan-bahan
  • Pucuk Paku
  • Pucuk Ubi
  • Jantung Pisang
  • Nangka
  • Timun
  • Tauge
  • Tauhu putih
  • Kuah Kacang MYZONE (Resepi Tradisional)
Harga : RM1.00 ke atas

IKAN BAKAR
IKAN KELI BAKAR AIR ASAM
JUALAN : SETIAP HARI
PECAL IKAN KELI BAKAR
JUALAN : SETIAP HARI ISNIN & KHAMIS
  • Ikan Keli Bakar (Yiwak Lelee)
  • Ikan Kembung Bakar
  • Ikan Pari Bakar
  • Ikan Talapia Bakar
  • Disertakan Air Assam atau Kuah Cili Api Santan Cekur (Pecal)
Harga : RM 2.50 - RM 3.00 (Mengikut Saiz)

KERABU KERISIK
Bahan-Bahan
  • Tauge
  • Daun Selom
  • Nangka
  • Pucuk Paku
  • Limau Nipis
  • Sotong atau Perut (Babat)
Harga : RM 1.00 ke atas

KELUBAN
Bahan-Bahan
  • Tauge
  • Ulaman Kampung (Pucuk Betik/Kacang Kelisa/Ulam Pengaga/Pucuk Periang/Pucuk Cabang Tiga)
  • Bunga Khantan
  • Ulam Chekor
Harga : RM 1.00 ke atas

MASAK LEMAK CILI PADI
Jenis Ikan :
  • Kembung
  • Talapia
  • Patin
Harga : RM 2.00 seekor / seketul

GULAI KARI
Jenis Ikan :
  • Kembung
  • Plotan
  • Tenggiri Papan
  • Tongkoi / Kayu
  • Nyok Nyok
Harga : RM 2.00 seekor / seketul

ASAM PEDAS
Jenis Ikan :
  • Pari
  • Patin
  • Kembung
Harga : RM 2.00 seekor / seketul

GULAI TAUCU
Jenis Ikan :
  • Keli
  • Sardin
  • Kembung
  • Patin
Harga : RM 2.00 seekor / seketul

GULAI TEMPOYAK PATIN

 RENDANG PEDAS AYAM KAMPUNG
&

RENDANG KERISIK AYAM KAMPUNG


IKAN PEKASAM TALAPIA
HARGA : RM2.00 SEEKOR


IKAN CENCARU SUMBAT / TELUR MASIN / IKAN GORENG

Ikan Goreng :
  • Keli
  • Talapia
  • Kembung
  • Patin
  • Tongkoi
  • Sardin

ULAM-ULAMAN BESERTA SAMBAL BELACAN

Bahan-Bahan
  • Timun
  • Daun Selom
  • Jantung
  • Ulam Raja
  • Pucuk Ubi
  • Kacang Kelisa
Harga : RM 1.00 ke atas

Antara menu lain :
  • Ayam Masak Krutub / Kicap / Kari / Kurma / Goreng Berempah / Rendang Kerisik / Merah
  • Daging Masak Krutub / Kicap / Kari / Kurma / Rendang Kerisik
  • Acar Buah
  • Keladi Masak Lemak / Gulai Asam
  • Dalca
  • Sup Sayur
  • Tom Yam
  • Kanji
  • Bubur
  • Pajri Nenas / Terung
  • Pelbagai Sayuran

No comments:

Post a Comment